Spaghetti met mosselen

Allergenen
Melk , Weekdieren en zwaveldioxide en sulfieten. Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Was en spoel de mosselen. Verwijder de kapotte schelpen.
-
Kook de pasta al dente.
-
Pel de teentjes look. Snij de prei in ringen en de look fijn. Stoof aan in wat olijfolie in een grote pot.
-
Voeg de witte wijn, room en mosselen toe. Kruid met peper.
-
Zet het deksel op de pot en breng aan de kook. Laat een paar min koken, tot de mosselen open zijn. Schud de mosselen een paar keer op.
-
Meng de spaghetti onder de mosselen en de jus.
-
Werk af met fijngesneden platte peterselie.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Wil je dit verder toelichten?
Sluiten