Spar Mechelen heropent 7 dagen op 7 met meer ruimte voor vers en nieuwe koffiebar
Spar Colruyt Group Mechelen op de Brusselsesteenweg heropent op donderdag 19 november na een grondige renovatie. De winkel zal 7 dagen op 7 geopend zijn.
Zaakvoerder Kristof Merckx investeerde in een ruimere, modernere winkel met extra aandacht voor verse producten. Vooral de groente- en fruitafdeling en de bakkerij werden flink uitgebreid. Ook een nieuwe koffiebar en een vernieuwde, energiezuinigere koelinstallatie maken deel uit van de renovatie.
Vier generaties Mechelse handelaars
De geschiedenis van de familie Merckx gaat terug tot 1913, toen de overgrootmoeder van Kristof een handel in overzeese goederen en specerijen begon. Zijn grootvader breidde de zaak uit met thuisleveringen en zijn vader opende een supermarkt op de Hombeeksesteenweg.
Vandaag staat Kristof Merckx aan het roer van Spar Mechelen op de Brusselsesteenweg. Daarnaast baat hij een tweede Spar uit op de Haverwerf.
"We zijn al vier generaties lang actief in Mechelen. Die lokale verankering is belangrijk voor ons. Veel klanten kennen ons al jaren en ook ons vaste team telt heel wat vertrouwde gezichten. Sommigen werken zelfs al meer dan 30 jaar bij ons", vertelt Kristof.
De troeven van de vernieuwde winkel
Wie de vernieuwde winkel binnenstapt, merkt het meteen: hier krijgt vers alle ruimte. De versafdelingen werden uitgebreid, met extra aandacht voor kwaliteit en winkelcomfort.
De grootste troeven van de nieuwe winkel zijn:
- De groente- en fruitafdeling, al jarenlang het paradepaardje van Spar Mechelen, met nog meer ruimte voor verse producten.
- De bakkerij, met een ruim assortiment verse bakkerijproducten.
- De koffiebar, voor koffie on-the-go van heerlijke koffie van de lokale koffiebrander Kaffefabrik.
Ook de beenhouwerij en charcuterieafdeling behouden hun ruime assortiment. De uitgebreide traiteurtoog biedt bovendien nog meer plaats voor huisbereide gerechten.
"Na 15 jaar was het tijd voor een grondige vernieuwing. We willen onze klanten meer ruimte en winkelcomfort bieden, met behoud van onze vertrouwde kwaliteit en persoonlijke service", zegt Kristof.
Sterke band met lokale producenten
Ook lokale producten blijven een belangrijke troef. Zo vinden klanten bij Spar Mechelen onder meer, chocolade van Fondi, bier van Het Anker, zuurdesembrood van Broodbroeders en koffie van Kaffefabrik. De aardappelen en eieren komen van 't Hertsveld. Voor verse groenten werkt de winkel bovendien met rechtstreekse aanvoer vanuit BelOrta in Sint-Katelijne-Waver.
Minder energieverbruik
Bij Colruyt Group, het moederbedrijf boven Spar Colruyt Group, staat duurzaamheid voorop. Zo is er een nieuwe, duurzame koelinstallatie geïnstalleerd en kreeg de winkel een verbeterde dakisolatie.
Feestelijke heropening en unieke stickeractie
Spar Mechelen viert de heropening met aantrekkelijke acties en leuke geschenken voor klanten. In januari 2027 volgt nog een bijzondere actie: klanten kunnen dan stickers sparen voor een uniek verzamelboek over de geschiedenis van de handel in Mechelen.
"Met dat stickerboek brengen we een stukje Mechelse geschiedenis tot leven. Een mooie manier om onze verbondenheid met de stad te vieren", aldus Kristof Merckx.
Zo smaakt plezier
Voor Kristof Merckx draait een geslaagd winkelbezoek om verse kwaliteitsproducten, een verrassend assortiment en persoonlijke service.
"We willen boodschappen doen zo aangenaam mogelijk maken. Met korte wachttijden, inspirerende uitstallingen en vooral veel lekkere producten. Zodat klanten met plezier bij ons langskomen," besluit Kristof.
Meer informatie
Spar Colruyt Group Mechelen
Brusselsesteenweg 126
2800 Mechelen
Zaakvoerders:
Kristof Merckx
Persdienst Colruyt Group
Tel.: +32 (0)473 92 45 10
E-mail: press@colruytgroup.com
Openingsuren Spar Leuven:
Maandag t.e.m. zaterdag van 8 tot 20 uur
Zondag van 8 tot 18 uur