Bloemtortilla’s met gerookte zalm en mierikswortelspread

Name: Bloemtortilla’s met gerookte zalm en mierikswortelspread
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Belgisch
Ingredients: 125 g zure room; el kervel; 1 kl geraspte mierikswortel; 4 Spar bloemtortilla’s; 350 g Spar gerookte zalm; 1 komkommer

Brood en sandwiches Aperitiefhapje Belgisch Vis

Maak kennis met het kookteam van SPAR

Roséweken: 2+1 gratis

Fan van rosé? Dan heb je geluk, want van 4/6 t.e.m. 17/6/2026 profiteer je van 2+1 gratis op alle roséwijnen in jouw Spar.

Roseweken_voorjaar_2026_website_reference_800x550px.jpg

Allergenen

Vis , Gluten , Lactose en Melk . Kan andere allergenen bevatten.

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Gevogelte
Vis en schaaldieren
Grillen
Braden
Vlees

Hoeveel eten voorzien per persoon bij een BBQ?

Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?

Vis en schaaldieren
Grillen
Braden

Hoelang moet een vispapillot garen op de BBQ?

Wie papillot hoort, denkt aan vis. Maar je kan meer met zo'n lekker pakketje!

Kook dit gerecht in deze stappen

Snij met een dunschiller de komkommer in de lengte in lange linten. Dep ze droog met keukenpapier.
Meng de zure room met de mierikswortel. Breng op smaak met peper en zout. Bestrijk de tortilla’s hiermee.
Bedek de tortilla's vervolgens met komkommerlinten en schik de plakken zalm erop.
Rol de tortilla’s strak op en verpak ze in plasticfolie. Leg ze tot gebruik in de koelkast.
Snij de rollen vlak voor het serveren in 2 cm brede stukken. Rijg deze op houten prikkers.
Werk af met plukjes kervel.