Frittata met groene asperges

Spaans Hoofdgerecht
a4f9ef162b4ce632349ab81c8addf54355c033100573914444d7ecf8a7582bd4.jpg

Allergenen

Eieren en Melk. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Verwarm de oven voor op 180°C.

  2. Klop de eieren los. Meng de room onder de eieren en kruid met peper, zout en nootmuskaat.

  3. Vet de bakschotel in met olijfolie en giet het eimengsel in de vorm. Verdeel de kaas over het eimengsel.

  4. Was de groene asperges en verdeel ze over de schotel. Besprenkel met olijfolie.

  5. Bak de frittata gaar in ± 20 à 25 min.

  6. Prik met een satéprikker in de frittata. Als de satéprikker droog is, dan is de frittata gaar.