Nigiri met zalm of garnalen

Name: Nigiri met zalm of garnalen
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Aziatisch
Ingredients: 50 g Spar Noorse gerookte zalm; cocktailgarnalen; 1 limoen; gekookte en aangemaakte sushirijst; 1 vel nori; el wasabipasta; avocado

Rijst Wereldkeuken Aziatisch Vis Hoofdgerecht

Maak kennis met het kookteam van SPAR

Allergenen

Schaaldieren en Vis. Kan andere allergenen bevatten.

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Gevogelte
Vis en schaaldieren
Grillen
Braden
Vlees

Hoeveel eten voorzien per persoon bij een BBQ?

Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?

Vis en schaaldieren
Grillen
Braden

Hoelang moet een vispapillot garen op de BBQ?

Wie papillot hoort, denkt aan vis. Maar je kan meer met zo'n lekker pakketje!

Kook dit gerecht in deze stappen

Vorm met vochtige handen ovale bolletjes van 1 volle el rijst. Druk ze aan op het werkblad.
Snij het norivel in dunne reepjes.
Snij de cocktailgarnalen tot de helft middendoor (vlinder).
Snij het vruchtvlees van de avocado in fijne plakjes, bestrijk met limoen om verkleuren te voorkomen.
Druk een klein beetje wasabi op de rijstbolletjes.
Leg er een plakje avocado op en schik de cocktailgarnaal erover. Of leg er een sneetje zalm over.
Wikkel om elke nigiri met zalm een reepje nori en plak vast met een beetje water.