Nigiri (sushi)

Wereldkeuken Rijst Aziatisch Vis Hoofdgerecht
Nigiri (sushi)

Maak kennis met het kookteam van SPAR

Spaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten

Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.

Mobile-Header_leifheit_1280x710_nl.png

Gratisweken bij Spar

Toon je XTRA aan de kassa en profiteer van 1+1 GRATIS* en 2+1 GRATIS** op een heleboel topmerken! Actie geldig van 9/4 t.e.m. 22/4/2026.

Reference_gratisweken2-800x550_nl_mobiel.jpg
Allergenen

Vis en Mosterd . Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Spoel de rijst verschillende malen tot het spoelwater helder ziet.

  2. Breng de rijst samen met het water op een hoog vuur aan de kook. Draai, als water en rijstpeil gelijk komen, het vuur zachter en laat nog 10 minuten verder koken. Haal van het vuur en laat nog 10 minuten zwellen.

  3. Verwarm de azijn en los de suiker en het zout erin op. Laat afkoelen.

  4. Doe de rijst in een houten of glazen kom en laat afkoelen. Schep het azijnmengsel met een houten spatel door de lauwe rijst.

  5. Vorm met vochtige handen ovale bolletjes van de rijst.

  6. Druk er een toefje wasabi op en leg er een plakje zalm op dat de rijst iets overlapt.

  7. Als afwerking kan je er een lintje norivel omheen doen. Bevochtig wel de uiteinden zodat het blijft zitten.

  8. Tip: norivel kan je in reepjes snijden met een heel scherp mes of met een schaar.

Nog meer om te ontdekken

Naar het receptenoverzicht