Rundstoofvlees met Amer Labiau
Spaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten
Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.
Toon je XTRA aan de kassa en profiteer van 1+1 GRATIS* en 2+1 GRATIS** op een heleboel topmerken! Actie geldig van 9/4 t.e.m. 22/4/2026.
Bestel alles voor je BBQ bij Spar
Bestel via onze webshop in één keer alle ingrediënten voor een geslaagde BBQ.
Gluten , Lactose , Melk , Mosterd en zwaveldioxide en sulfieten . Kan andere allergenen bevatten.
- Gevogelte
- Vis en schaaldieren
- Grillen
- Braden
- Vlees
Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Schil de wortelen en pel 6 uien. Snij ze in plakjes.
-
Smelt de boter in een grote kookpot. Bak het vlees aan en laat aan alle zijden kleuren. Haal het vlees uit de pot.
-
Bak de uiplakjes in hetzelfde vet en voeg de wortelplakjes toe. Laat wat stoven.
-
Bestrooi met bloem, voeg de mosterd toe en kruid met peper, zout, Provençaalse kruiden en paprikapoeder. Giet Amer Labiau erbij.
-
Voeg het vlees toe en meng alles onder elkaar. Zet het deksel op de kookpot en laat ongeveer 2 uur stoven. Zo zal de alcohol verdampt en de saus gebonden zijn.
-
Lekker met frietjes en een frisse salade van eikenbladsla met 1 fijngesnipperde ui en peterselie.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders