Avocadodip met Griekse yoghurt

Name: Avocadodip met Griekse yoghurt
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Belgisch
Ingredients: 1 el Spar fijngesneden bieslook; 1 eetlepel Spar gehakte peterselie; 2 el limoensap; 2 mespunten dille; 1 teentje knoflook; 200 ml Spar Griekse yoghurt; 1 avocado

Belgisch Overige Bijgerecht

Allergenen

Lactose en Melk. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

Snij de avocado middendoor en verwijder de pit. Doe het vruchtvlees in een blender. Giet het limoensap erbij.
Pel het teentje look.
Pluk de dille en snipper fijn.
Voeg de Griekse yoghurt en look toe aan de avocado en mix tot een gladde dip.
Voeg de verschillende fijngehakte kruiden toe. Kruid bij met peper en zout.
Tip: lekker bij een lamsgerecht, stokbrood, koude schotel, …