Courgettehapje

Allergenen
Melk. Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Spoel de courgette en snij met een mandoline of snijmachine in flinterdunne plakjes.
-
Verdeel de buffelmozzarella in gelijke stukken.
-
Spoel de tomaat, verwijder de pitjes, snij in kwartjes en dan nog eens in twee.
-
Wikkel in elk courgetteplakje een stukje mozzarella en stukje tomaat.
-
Rol de courgetteplakjes op en steek er een prikkertje door. Bestrijk met olijfolie en kruid goed met peper en zout.
-
Gril op een hete BBQ en serveer onmiddellijk.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Wil je dit verder toelichten?
Sluiten
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders