Courgettehapje
Allergenen
Melk. Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Spoel de courgette en snij met een mandoline of snijmachine in flinterdunne plakjes.
-
Verdeel de buffelmozzarella in gelijke stukken.
-
Spoel de tomaat, verwijder de pitjes, snij in kwartjes en dan nog eens in twee.
-
Wikkel in elk courgetteplakje een stukje mozzarella en stukje tomaat.
-
Rol de courgetteplakjes op en steek er een prikkertje door. Bestrijk met olijfolie en kruid goed met peper en zout.
-
Gril op een hete BBQ en serveer onmiddellijk.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Wil je dit verder toelichten?
