Courgette- en artisjoksaté

Belgisch Lunch BBQ
a52c2ce3ec7d62310003c88097d96b37873462c040d7e7c2c915862788d9a07f.jpg

Allergenen

Kan allergenen bevatten.

Courgette
  • Juli
  • Augustus
  • September
  • Oktober
  • November
  • Groenten

Courgette

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Week 8 bamboe satéstokjes minstens 15 minuten in koud water.

  2. Snij de courgette overlangs in vier en vervolgens in stukken van 3 cm.

  3. Snij de artisjokharten in 4.

  4. Maak de satés. Schuif eerst een stukje courgette, dan een stukje artisjok op de stokjes en zo verder.

  5. Snij het chilipepertje, de bieslook en peterselie fijn. Meng de olijfolie met de kruiden.

  6. Bestrijk de satés met het kruidenmengsel.

  7. Bak de satés op de barbecue.