Zoete courgette met blauwe schimmelkaas

Name: Zoete courgette met blauwe schimmelkaas
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Belgisch
Ingredients: 1 eetlepel Boni Walnotenolie; 2 courgettes; 150 g blauwgeaderde kaas; 2 el gember; 1 lente-uitjes; 150 ml Boni sojasaus; 2 tenen look; 2 el Boni honing

Aperitiefhapje BBQ Vegetarisch Zonder vlees Belgisch

Maak kennis met het kookteam van SPAR

Spaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten

Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.

Allergenen

Gluten , Lactose , Melk , noten en sojabonen . Kan andere allergenen bevatten.

Vis en schaaldieren
Grillen
Braden

Hoe een papillot maken en vouwen?

Met een papillot kan je eindeloos variëren en experimenteren.

Grillen
Braden
Vlees

Hoe grill ik een côte à l’os of steak op de BBQ?

Word een echte BBQ-kunstenaar dankzij onze grill-tips voor rood vlees.

Kook dit gerecht in deze stappen

Pel de teentjes look en duw door de lookpers. Schil de gember en pers bij de look. Meng de honing, notenolie en sojasaus door het lookgembermengsel.
Snij de courgettes in schijven. Maak langs 1 kant een kleine holte met een pomme parisiennelepel waar je op het einde de schimmelkaas in kan presenteren. Haal in het midden een beetje vruchtvlees eruit. Wrijf ze in met een borstel met het gemaakte mengsel.
Gril op de barbecue.
Serveer op een schaal met fijngesnipperde lente-ui en blauwe schimmelkaas.