Geschroeide zalm met waterkerssalade en yoghurtdressing
Allergenen
Vis , Lactose en Melk. Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Klop de dressingingrediënten door elkaar. Breng op smaak met versgemalen zwarte peper en zeezout.
-
Was de waterkers en verwijder de dikke steeltjes. Verdeel over de borden en strooi de kappertjes erover.
-
De zalm moet niet volledig gaar zijn, maar nog iets rauw vanbinnen.
-
Trek de zalm met een vork in stukken en verdeel over de salade.
-
Overgiet met de dressing en serveer.