Kabeljauw in bladerdeeg
Vis en Melk. Kan andere allergenen bevatten.
- Gevogelte
- Vis en schaaldieren
- Grillen
- Braden
- Vlees
Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?
- Vis en schaaldieren
- Grillen
- Braden
Wie papillot hoort, denkt aan vis. Maar je kan meer met zo'n lekker pakketje!
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Reinig de prei en snij fijn. Stoof aan in wat boter met enkele el water, zodat de prei niet verkleurt.
-
Werk de gestoofde prei op met de Philadelphia en zet apart.
-
Verwarm de oven voor op 160°C.
-
Leg een vel bladerdeeg open. Schik de prei in het midden. Leg daarop het stuk gekruide vis.
-
Besmeer de randjes rond de vis met eidooier losgeklopt met wat water.
-
Schik het ander vel bladerdeeg over de vis en druk goed aan. Laat kort rusten.
-
Snij het overtollige deeg weg.
-
Maak een gaatje boven in je deeg, zodat het vocht kan ontsnappen.
-
Zet in de voorverwarmde oven en bak gedurende 25 min.
