Maatjes in ’t zuur

Allergenen

Vis en Gluten. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Meng de rijstazijn met de balsamicoazijn, suiker en het water.

  2. Kruid met peper en zout en breng aan de kook.

  3. Laat afkoelen.

  4. Halveer de maatjes en rol op met de zilverkant aan de buitenzijde.

  5. Snij de komkommer in dunne plakjes. Pel de ui en snij in ringen.

  6. Schik de maatjes, ui en komkommer in de bokaal. Verdeel de laurierblaadjes en roze bessen tussen de lagen.

  7. Giet de afgekoelde marinade in de bokaal over de lagen tot aan de rand.

  8. Laat 14 dagen marineren in de koelkast.

Altijd in jouw buurt
Liefde voor het vak
Lekker vers
Van de beste kwaliteit