Panna cotta met frambozen
Spaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten
Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.
Lactose en Melk . Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Week de gelatineblaadjes in koud water.
-
Giet de room in een kookpot en voeg de suiker toe.
-
Snij de vanillestokjes middendoor en schraap de vanille eruit. Voeg toe aan de room en suiker.
-
Breng de room, al roerend met een houten lepel, aan de kook.
-
Voeg de uitgeknepen gelatineblaadjes toe aan het kokende mengsel en zorg ervoor dat de gelatine goed opgelost is.
-
Verdeel de gekookte room gelijkmatig in de glazen en zet 6 u in de koelkast.
-
Coulis: doe de frambozen in een hoge pot en mix fijn. Duw door een fijne zeef. Proef en voeg, indien nodig, wat suiker toe aan de coulis.
-
Giet een mooi laagje coulis over de opgesteven panna cotta. Werk af met enkele verse frambozen.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders