Pasta met kikkererwtenballetjes, venkel, wortel en prei
Spaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten
Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.
Gluten , Lactose en Melk . Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Kook de pasta al dente in gezouten kokend water.
-
Doe de kikkererwten met de verse kruiden en bloem in een foodprocessor. Cutter tot een deeg.
-
Maak kleine bolletjes van het deeg en zet 10 min in de frigo.
-
Snij de ui en venkel fijn.
-
Snij met een dunschiller de wortelen in slierten.
-
Stoof de groenten aan in wat olijfolie en voeg de tomatenblokjes erbij. Kruid met peper en zout.
-
Laat de saus 15 min garen.
-
Bak de kikkererwtenbolletjes goudbruin in olijfolie.
-
Voeg de pasta bij de saus en verdeel de veggieballetjes over de pastaschotel.
-
Snij met een dunschiller wat schilfers Parmezaanse kaas over de pasta.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders