Pasta met pancetta, mozzarella en Chinese kool

90a2cf5a30c866cb6ff955aa32fd756b369184d7aa145bd1feaf211c033c8259.jpg

Allergenen

Gluten, Lactose en Melk. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Snij de pancetta in stukjes. Pel de look en snipper fijn. Snij de Chinese kool fijn.

  2. Verhit een scheut olie in de wok en bak hierin de pancetta goudbruin. Voeg de pijnboompitten toe en roerbak tot ze kleuren. Draai het vuur lager en roer de looksnippers eronder.

  3. Voeg de Chinese kool toe. Dek de pan af en laat gaar stoven.

  4. Kook de pasta beetgaar in licht gezouten water. Giet af en laat de pasta uitlekken.

  5. Breng de kool verder op smaak met een klontje boter, peper en zout. Voeg de pasta toe.

  6. Trek de mozzarella in stukjes en schep door de warme pasta. Werk af met versgeraspte Parmezaanse kaas, kervelplukjes en serveer.

Altijd in jouw buurt
Liefde voor het vak
Lekker vers
Van de beste kwaliteit