Ravioli met truffel & salieboter

9faf9c377838b7ffb1bd75f9a61433bf02a82b98f8d867ba4aa813fb5d33f4c5.jpg

Allergenen

Lactose en Melk. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Trek met behulp van een dunschiller schilfers van de parmezaan.

  2. Snij de salie in fijne reepjes.

  3. Snij de truffel met een scherp mes in flinterdunne plakjes.

  4. Kook de pasta gaar in licht gezouten water en laat uitlekken.

  5. Smelt de boter, laat ze schuimen en voeg de salie toe. Kruid met versgemalen zwarte peper en zeezout.

  6. Leg de ravioli in individuele schaaltjes. Lepel er de schuimende boter over. Leg er een plakje truffel bovenop en werk af met parmezaanschilfers.

  7. Breng verder op smaak met versgemalen zwarte peper en zeezout en serveer.

Altijd in jouw buurt
Liefde voor het vak
Lekker vers
Van de beste kwaliteit