Rode bietjes met geitenkaas

88da200cbf8053fde64cbb39e526c0cf2760bb38aa555eb3159e08a0b3bf772d.jpg

Allergenen

Lactose, Melk, Mosterd en noten. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Doe de dressingingrediënten (citroensap, olijfolie en mosterd) in een kom en meng door elkaar. Breng op smaak met versgemalen zwarte peper en zeezout.

  2. Snij de gekookte bietjes in partjes. Rooster de walnoten in een warme koekenpan zonder vetstof.

  3. Hak de bladpeterselie grof. Doe dit samen met de spinazieblaadjes in een kom. Schep de helft van de dressing erdoor.

  4. Schik de salade over 4 borden en verdeel de bietjes en verbrokkelde geitenkaas erover. Besprenkel met de rest van de dressing en werk af met de geroosterde walnoten.

  5. Serveer onmiddellijk.

Altijd in jouw buurt
Liefde voor het vak
Lekker vers
Van de beste kwaliteit