Rodekoolsalade met appel en sesamzaadjes

5bd38c5bb13f240513817e7b780db01225853d9333accefeb108bcfcbeeee619.jpg

Allergenen

sesamzaad. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Snij de rodekool in stukken. Snij ze verder fijn met een snijmachine of een mandoline. Reinig de lenteuitjes en snipper fijn.

  2. Rooster de sesamzaadjes in een droge pan tot ze lichtbruin zijn. Schep ze op een bord en laat ze afkoelen.

  3. Maak van de olijfolie en rode wijnazijn een vinaigrette. Kruid met peper en zout.

  4. Meng de rodekool met de lenteuitjes in een kom en schep de vinaigrette eronder.

  5. Schil de appel en snij in balkjes. Versier het bord met de appelbalkjes en de sesamzaadjes.

Altijd in jouw buurt
Liefde voor het vak
Lekker vers
Van de beste kwaliteit