Loukoumades met honingsiroop en geroosterde sesamzaadjes

Allergenen

Gluten en sesamzaad. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Rooster het sesamzaad goudgeel en hou apart.

  2. Doe de gist, bloem, 50 g suiker en het zout in een grote kom en voeg de olijfolie en het water toe. Meng het geheel tot een klontvrij beslag. Laat 1 u rijzen onder plasticfolie.

  3. Schep met behulp van een kleine ijsschepper of bolle lepel bolletjes in een friteuse van 180°C. Frituur 5 min tot ze goudgeel zijn.

  4. Honingsiroop

    Kook de honing met de suiker en laat kleuren tot karamel. Blus met het water en laat samen koken gedurende 10 min, zodat de stroop wat dikker wordt.

  5. Giet over de loukoumades en bestrooi met het geroosterde sesamzaad.

Altijd in jouw buurt
Liefde voor het vak
Lekker vers
Van de beste kwaliteit