Rodekoolsalade met friszoete dressing van appelmoes
Allergenen
Mosterd. Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Meng de dressingingrediënten goed door elkaar.
-
Laat de rozijntjes wellen in appelsap.
-
Schep de rodekool in een vergiet en laat uitlekken.
-
Schil de peer, verwijder het klokhuis en snij in kleine stukjes.
-
Doe de rodekool in een kom en schep de zilveruitjes, gewelde rozijntjes, peerstukjes en kaneelpoeder erdoor. Breng op smaak met peper en zout.
-
Serveer de salade en de appelmoesdressing apart naast een biefstuk en gekookte aardappeltjes.