Salade met peer

Meng de dressingingrediënten en breng op smaak met peper en zout.

Snij de peren in flinterdunne plakjes en haal ze door de dressing.

Verdeel de waterkers over de borden, schik er de plakjes peer op en verdeel er de druiven over. Besprenkel met de rest van de dressing.

Werk af met parmezaanschilfers en Vitality mix.

Serveer met ciabatta.