Scary spaghetti met oogballen

7de88f0da4a13c26a1431353f74975d6a6f84ea28c6cb4a322d21f3acbe778dc.jpg

Allergenen

Gluten, Lactose en Melk. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. 5a9626af581fbcc5c2f787542b32ba264bcfbbd1716a2e87afedd6bdc183d582.png

    Saus: stoof de uisnippers glazig in olie. Voeg de tomatenstukjes toe. Schep de oregano en spaghettikruiden erdoor. Laat op een zacht vuurtje pruttelen.

  2. c357deb1da8a94e1fcee398fefa3302bb5633028024eca50eee189fd01d20809.png

    Pluk de blaadjes van de basilicum.

  3. Verwarm de oven voor op 180°C.

  4. 5d3540a5413b33612e71a4d535461a11040660b463d6a9a64db51c3bf06cd6e4.png

    Meng het gehakt met de peterselie, Parmezaanse kaas en panko.

  5. 80a829e2c379678b0b5cd269838d315c46a653ed879ba25cf4bd8134311aaf29.png

    Kneed goed en kruid met peper.

  6. Bestrijk de muffinvorm met olie.

  7. 34c67f45db6d7cf72088d5d3bf6aad18edf220716e79d9404817afb59f322643.png

    Vorm met vochtige handen ballen van het gehakt. Druk in elke bal een holte met je duim.

  8. d544f0a456df807feb3ef5da248e7c7e6be79efa342052df55248df011e22467.png

    Schik ze in de muffinvorm, zet in de oven en bak goudbruin en gaar in 30 min.

  9. daed0a758b06ed6e103759542606311ecdb95f1a0c9bd375cefd2443386e16bf.png

    Haal uit de oven en duw de mozzarellabolletjes in de holtes. Prik er een zwarte olijf in.

  10. 3f0a61a94a0157f2885d08a3b4ec7fec6d561f6be5c04aaea2cf15e7f8b01336.png

    Kook de pasta beetgaar in licht gezouten water. Giet af en verdeel over voorverwarmde borden.

  11. 27ba159f379e3255cd7de74990982c0883c7eb8f80e38f640c404cd6a808a72d.png

    Schep de basilicumblaadjes door de saus en breng op smaak met peper en zout. Schep over de pasta, zet er 2 oogballen op en een mond vol tanden met stukjes mozzarella.

  12. Serveer de rest van de ballen ernaast.

Altijd in jouw buurt
Liefde voor het vak
Lekker vers
Van de beste kwaliteit