Scary spaghetti met oogballen
Spaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten
Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.
Eieren , Gluten , Lactose en Melk . Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Saus: stoof de uisnippers glazig in olie. Voeg de tomatenstukjes toe. Schep de oregano en spaghettikruiden erdoor. Laat op een zacht vuurtje pruttelen.
-
Pluk de blaadjes van de basilicum.
-
Verwarm de oven voor op 180°C.
-
Meng het gehakt met de peterselie, Parmezaanse kaas en panko.
-
Kneed goed en kruid met peper.
-
Bestrijk de muffinvorm met olie.
-
Vorm met vochtige handen ballen van het gehakt. Druk in elke bal een holte met je duim.
-
Schik ze in de muffinvorm, zet in de oven en bak goudbruin en gaar in 30 min.
-
Haal uit de oven en duw de mozzarellabolletjes in de holtes. Prik er een zwarte olijf in.
-
Kook de pasta beetgaar in licht gezouten water. Giet af en verdeel over voorverwarmde borden.
-
Schep de basilicumblaadjes door de saus en breng op smaak met peper en zout. Schep over de pasta, zet er 2 oogballen op en een mond vol tanden met stukjes mozzarella.
-
Serveer de rest van de ballen ernaast.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders