S’mores mug cake

Name: S’mores mug cake
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 60 g zelfrijzende bloem; 50 ml Boni melk; 20 g suiker; 10 ml Boni zonnebloemolie; 1 kl vanille-extract; 1 pakje petit-beurrekoekjes; 1 mignonettes; 1 marshmallow

Dessert Zoet KOOK februari 2022 Taart en gebak

Allergenen

Lactose en Melk. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

Meng de bloem, de melk, de suiker, de zonnebloemolie, het vanille-extract en een mespunt zout tot een gladde massa in een kommetje met een klopper.
Verkruimel het petit-beurrekoekje erover en roer door het deeg.
Schep het deeg in een mok en zet 1 min 30 sec in de microgolf op 900W.
Snij de marshmallow in stukjes van 1 x 1 cm.
Verdeel de mignonette en stukjes marshmallow over de mug cake. Zet nog 20 sec op 900W in de microgolf.
Brand de marshmallow met een brander goudbruin en serveer.