Soep van courgette, kervel en balletjes
Spaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten
Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.
Selder , Gluten , Lactose , Melk en Mosterd . Kan andere allergenen bevatten.
- Gevogelte
- Vis en schaaldieren
- Grillen
- Braden
- Vlees
Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Schil de courgettes en snij in grove stukken.
-
Doe de courgettestukken in een kookpot en vul aan met ± 1,5 l water.
-
Voeg de bouillonblokjes en kervel toe. Meng alles.
-
Breng aan de kook en laat op een zacht vuur garen gedurende 15 à 20 min.
-
Mix de soep.
-
Meng de balletjes onder de soep.
-
Verdeel de soep over kommetjes en werk af met een lepeltje mascarpone.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders