Varkensworst met spinaziestoemp
Allergenen
Lactose, Melk en Mosterd. Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Kook de geschilde en gewassen aardappelen tot puree. Giet af en laat even drogen. Stamp de aardappelen tot puree. Werk af met 125 g boter en de room. Kruid met peper, zout en nootmuskaat. Roer de verse spinazieblaadjes eronder tot je een smeuïge puree bekomt.
-
Bak de worsten goudbruin en krokant in hete boter.
-
Serveer deze worsten met de spinaziestoemp. Geef er wat mosterd bij.