Vegetarische pasta

Name: Vegetarische pasta
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 1 doosje zongedroogde tomaten; 1 eetlepel room; 2 el water (saus en roerbak); 1 verpakking tomato frito; Boni tagliatelle; plantje oregano; pijnboompitten; el basilicum

Vegetarisch Hoofdgerecht Pasta Italiaans

Allergenen

Kan allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

Saus: snij de tomaatjes in kleine stukjes.
Zet 1 el van de olie van de tomaatjes en het water samen op met de versneden tomaatjes. Laat 10 min pruttelen op een zacht vuur.
Voeg de tomato frito toe en laat wat inkoken.
Giet de room erbij en laat indikken tot sausdikte.
Kruid met peper, zout en oregano.
Kook de pasta zoals aangegeven op de verpakking.
Giet af en meng de saus onder de pasta.
Laat de pijnboompitten kleuren in een koekenpan zonder vetstof. Let op dat ze niet aanbranden.
Serveer de pasta in de borden en werk af met de pijnboompitten, verse basilicum en wat zongedroogde tomaatjes.