Verse spaghetti met kerstomaatjes, look en basilicum

Name: Verse spaghetti met kerstomaatjes, look en basilicum
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 1 portie verse spaghetti; 1 wittewijnazijn; 1 teentje knoflook; 1 bosje basilicum; 250 g gekleurde kerstomaten; el Boni Griekse olijfolie

Italiaans Hoofdgerecht Vegetarisch Pasta

Allergenen

Kan allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

Pluk de blaadjes van de basilicum en scheur grote exemplaren eventueel in stukken.
Halveer de kerstomaatjes en doe ze in een kom met de fijngesnipperde look.
Besprenkel royaal met olijfolie en schep er basilicumblaadjes en witte wijnazijn bij. Kruid met versgemalen zwarte peper en zeezout en laat rusten.
Breng een pot ruim licht gezouten water aan de kook.
Kook de verse pasta in 2 à 3 min beetgaar.
Giet de pasta af en schep door de tomaatjes.
Serveer onmiddellijk.