Zomerse pasta met rivierkreeftjes

4bff11873fa4933b8172038d38a776ae50cb78f8780ad0ada43899998d8458b8.jpg

Allergenen

Schaaldieren. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Giet de asperges af en laat uitlekken. Snij ze in stukjes.

  2. Kook de erwten gaar in gezouten kokend water. Giet ze af en laat uitlekken en afkoelen.

  3. Reinig de pijpajuintjes en snij fijn.

  4. Kook de pasta al dente in gezouten kokend water, giet ze af en laat schrikken onder koud stromend water. Laat uitlekken.

  5. Meng de mayonaise en de balsamicoazijn onder de afgekoelde pasta.

  6. Voeg de erwtjes en rivierkreeftjes toe. Meng alles onder elkaar.

  7. Giet in een kom, schik de aspergestukjes rondom en strooi er de pijpajuintjes rond. Snipper de bieslook fijn en strooi over de pastasalade.

  8. Serveer koud.

Altijd in jouw buurt
Liefde voor het vak
Lekker vers
Van de beste kwaliteit