Zuurkoolsalade met appel en noten

Name: Zuurkoolsalade met appel en noten
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Belgisch
Ingredients: Spar Tasty walnoten; 4 eetlepels Spar olijfolie; 500 g zuurkool; 1 stevige rode appel; 1 koffielepel Spar mosterd; Spar Tasty hazelnoten; Spar Tasty rozijnen; 1 el fijne suiker

Belgisch Salade Bijgerecht

Allergenen

Mosterd en noten. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

Klop een dressing van de olie, mosterd en suiker. Kruid met versgemalen zwarte peper en zeezout.
Spoel de zuurkool onder koud stromend water en laat uitlekken.
Snij de appel met schil in kleine blokjes en schep samen met de dressing door de zuurkool.
Hak de noten grof en schep samen met de rozijnen door de salade.