Achter de schermen bij de kaas
Kaas maken is een ware ambacht. We mogen je meenemen achter de schermen waar onze kaasmeesters hun geheimen van het kaasmaken delen. Iedere kaas legt een hele eigen en unieke weg af vooraleer hij in onze rekken en op je bord belandt.
Halloumi van Berloumi uit Berlare
Spar mozzarella uit Italië
Ambachtelijke hoevekazen uit Veurne
Belgische bergkaas uit Herve
Munsterkaas met liefde & traditie gemaakt
Geitenkaas van La Ferme du Vernet
Van melk tot Brugge-kaas
Abdijkazen uit Passendale
Bier en kaas van de abdij van Chimay
Trappistenkaas van Westmalle
Buffelmozzarella, vers uit Italië
Beemster het gele goud