Feestelijke gourmetsalade
Feestelijke gourmetsalade, een kleurrijk en fris gerecht dat perfect past bij een uitgebreid diner of buffet.
Eieren , Lactose , Melk en Mosterd. Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Voorbereiding (10 min.)
-
Snij de kaki in 2 en daarna in dunne halvemaantjes.
-
Snipper de rode ui en het bieslook fijn.
-
Pluk de blaadjes fijnproeverswitloof.
-
Bereiding (5 min. )
-
Doe de slamix in een serveerschaal en voeg de blaadjes fijnproeverswitloof toe.
-
Meng de kaki en de rode ui onder de salade.
-
Voeg de mayonaise, de helft van het bieslook en het currypoeder toe aan de yoghurt.
-
Bestrooi de salade met de rest van het bieslook en het chiazaad en bedruppel met het kerriesausje. Werk af met de eetbare viooltjes.
