Appel in de oven opgevuld met lamsgehakt en dadels en tahinsaus

Vlees Gehakt Lunch KOOK januari 2023 Lamsvlees Ovenschotel

Spaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten

Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.

Allergenen

Lactose , Melk , sesamzaad en zwaveldioxide en sulfieten . Kan andere allergenen bevatten.

Vlees

Wat is het verschil tussen een T-bonesteak en een Porterhouse steak?

Porterhouse of T-bone, wie is the king of the steakhouse?

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Gevogelte
Vis en schaaldieren
Grillen
Braden
Vlees

Hoeveel eten voorzien per persoon bij een BBQ?

Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?

Kook dit gerecht in deze stappen

Saus
Kook de suiker en het water op tot karamel. Blus met de rode wijnazijn en karnemelk. Voeg de tahin toe en kruid met peper, zout en komijnpoeder. Laat inkoken tot sausdikte.
Smelt de boter in de microgolf.
Verwijder het klokhuis en een deeltje van de binnenkant van de appels met een parisiennelepel. Draai de appels in de gesmolten boter en schik ze in een ovenschaal.
Pel de ui en look en snipper fijn. Snij de dadels in kleine stukken. Meng onder het lamsgehakt.
Vul de appels op met het lamsgehakt en overgiet met de rest van de gesmolten boter.
Verwarm de oven op 180°C.
Bak de appels 20 min in de voorverwarmde oven.
Serveer met de tahinsaus.