Aziatische groentesoep uit de microgolf

Name: Aziatische groentesoep uit de microgolf
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Aziatisch
Ingredients: 100 g boekweitnoedels (soba); 1 el Boni Selection rode currypasta; 2 eetlepels sojascheuten; 1 koffielepel sesamolie; 1 kl sojasaus (shoyu); 500 ml groentebouillon; 50 g witte kool; 50 g knolselder; 1 wit van prei; 1 wortel; eetl verse kruiden

Soep Wereldkeuken Aziatisch

Maak kennis met het kookteam van SPAR

Allergenen

Selder , sesamzaad en sojabonen. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

Snij de prei in dunne ringen.
Schil de wortel en knolselder en snij in dunne reepjes.
Snij de witte kool fijn.
Doe de groenten met de sojascheuten, rode curry, sesamolie, sojasaus en noedels in een glazen schaal.
Overgiet met de bouillon tot alle ingrediënten onderstaan.
Dek de schaal af en zet 10 min in de microgolfoven op de hoogste stand.
Werk de soep af met verse kruiden.