Champignonsoep

4Geen vlees/vis15minPrint
Ingredi√ęnten
  • 1 pakje Boni Selection gesneden champignons
  • 1 l groentebouillon
  • 2 el Boni Selection olijfolie
  • takje verse tijm en rozemarijn
  • 1 ui
  • verse bieslook
Recept
  1. Pel de ui en snipper fijn.
  2. Bak samen met de gesneden champignons aan in olijfolie. Kruid met peper, zout en tijm.
  3. Voeg de bouillon toe en laat 5 min koken.
  4. Werk de soep af met fijngesneden bieslook.
< naar recepten