Frosé / Fraisé

4Drankjes30minPrint
Ingrediënten
  • 1 flesje roséwijn
  • 250 g aardbeien
  • 100 g suiker
  • 125 ml water
  • 75 ml sap van citroen
  • 10 ijsblokjes
Recept
  1. Schenk de rosé in een plastic bak en zet 6 u in de diepvries.
  2. Zet een pot met het water en de suiker op het vuur. Los de suiker op in het water tot je een suikersiroop bekomt.
  3. Snij de aardbeien in stukjes en voeg bij de siroop. Verwarm en laat onder deksel 30 min rusten.
  4. Druk door een fijne zeef en laat het sap afkoelen.
  5. Doe de rosé samen met de aardbeiensiroop, het citroensap en de ijsblokjes in een krachtige blender en mix glad.
  6. Zet terug in de diepvries tot het de dikte heeft van een milkshake.
  7. Mix een laatste keer en serveer.

< naar recepten