Lactose , Melk en Mosterd. Kan andere allergenen bevatten.
- Januari
- Februari
- Maart
- April
- Mei
- Juni
- September
- Oktober
- November
- December
- Fruit
Appel
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Bak de blokjes rund- en varkensvlees goudbruin in boter.
-
Schil de appels; verwijder het klokhuis en snij het vruchtvlees in stukken.
-
Snij de niertjes in reepjes.
-
Voeg de uien, appels en niertjes bij het vlees. Besprenkel met de inhoud van 1 flesje bier; kruid met peper en zout en gooi er het kruidentuiltje bij.
-
Bestrijk de snee brood met de mosterd en roer door de stoverij. Verbrokkel er de plakjes peperkoek over.
-
Dek de pan af en breng aan de kook. Laat 2 uur stoven op een zacht vuurtje en haal van het vuur. Zet de stoofschotel een hele nacht op een koele plaats.
-
Verwarm de stoverij samen met de rest van het bier; laat tot de helft inkoken en vis er het kruidentuiltje uit.
-
Serveer met handgesneden frietjes en lekkere Spar mayonaise.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders
InschrijvenJe bent reeds ingeschreven voor ${subscriptionsAmount} van onze nieuwsbrieven
Beheer je nieuwsbrievenJe bent reeds ingeschreven voor al onze nieuwsbrieven
Beheer je nieuwsbrieven