Groente- en aardappelbrochettes PT30M 4 porties groene paprika 1 rode ui limoensap zonnebloemolie rode paprika kastanjechampignon Spar gemarineerde krieltjes 1 courgette 1 teentje knoflook

Groente- en aardappelbrochettes

Belgisch Bijgerecht BBQ
7eec7bccd610884a32ea8c89f1d6871cee4be70689c7e73e95c1998c8e140b9c.jpg

Allergenen

Kan allergenen bevatten.

Courgette
  • Juli
  • Augustus
  • September
  • Oktober
  • November
  • Groenten

Courgette

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Aardappelbrochettes: pel de rode ui en snij in stukjes.

  2. Steek 3 gemarineerde krieltjes op een stokje en eindig aan beide zijden met een stukje rode ui.

  3. Groentebrochettes: snij de kastanjechampignons in 2, de paprika’s in reepjes en de courgette in blokjes.

  4. Marinade: pel het teentje look en snipper fijn. Meng de looksnippers met wat zonnebloemolie en limoensap. Kruid met zwarte peper van de molen en grof zeezout.

  5. Smeer de groentebrochettes in met de marinade.

  6. Bak de aardappel- en groentebrochettes 5 tot 10 min op een hete barbecue.