Warme aardappelsalade met groenten

e7f2ff314110fe6d8483d251af68935742dabfd855b109475f83e247d8a37d9b.jpg

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Stoom de krieltjes samen met de bloemkool en broccoli beetgaar.

  2. Kook de boontjes beetgaar in gezouten water.

  3. Snij de lente-ui, komkommer, radijsjes en kerstomaten in stukjes.

  4. Maak een dressing met de mosterd, witte wijnazijn en olijfolie. Kruid met peper en zout.

  5. Meng de dressing onder de warme groenten. Meng dan de rauwe groenten onder de salade.