Kleurige zout-zoete brochettes

Name: Kleurige zout-zoete brochettes
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Belgisch
Ingredients: 16 Spar Tasty gedroogde abrikozen; 8 sneden ontbijtspek; 2 chipolata's; Spar olie; 1 rode paprika; Provençaalse kruiden; 1 groene paprika; 1 gele paprika; 2 merguezworsten

Vlees BBQ Varkensvlees Belgisch Hoofdgerecht

Maak kennis met het kookteam van SPAR

Allergenen

Kan allergenen bevatten.

Vlees

Wat is het verschil tussen een T-bonesteak en een Porterhouse steak?

Porterhouse of T-bone, wie is the king of the steakhouse?

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Gevogelte
Vis en schaaldieren
Grillen
Braden
Vlees

Hoeveel eten voorzien per persoon bij een BBQ?

Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?

Kook dit gerecht in deze stappen

Snij de worsten in 3 cm lange stukken.
Snij het ontbijtspek in 2 en omwikkel elke abrikoos met een plakje spek.
Snij het vruchtvlees van de paprika’s in stukken.
Prik afwisselend stukken paprika, abrikoos met spek en worst op prikkers. Bestrijk met olie. Kruid met versgemalen zwarte peper, zeezout en Provençaalse kruiden.
Bak de brochettes op een hete barbecue.