Noten- en fruitreep

Name: Noten- en fruitreep
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Belgisch
Ingredients: 2 el Boni Selection bloem; 1 el kokosnootolie; 3 eetl gedroogd fruit naar keuze; 8 cl Boni Selection vloeibare honing; 50 g Spar Tasty noten

Belgisch Zoet Aperitiefhapje

Allergenen

noten. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

Verwarm de oven op 150°C.
Bekleed een ovenschotel van 20 cm x 20 cm met bakpapier. Hak de notenmengeling grof en snij het gedroogd fruit in stukjes. Meng de noten en gedroogde vruchten in een grote kom. Meng met de bloem, honing en kokosolie.
Giet het mengsel over in de ovenschotel en druk stevig aan.
Zet de ovenschotel 20 minuten in de oven.
Laat afkoelen en plaats de ovenschotel 1 uur in de diepvries.
Snij vervolgens in 8 repen van 10 cm x 5 cm.
Verpak de repen individueel in bakpapier en bewaar in de diepvries.