Pizza met gekaramelliseerde uien, knapperige appel en raclettekaas
Spaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten
Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.
Gluten , Lactose , Melk en zwaveldioxide en sulfieten . Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Pel de uien, snij eerst doormidden en daarna in fijne halve ringen.
-
Verhit 3 el boter in een bakpan en roerbak de uienringen 3 min. Kruid met peper en zout en overgiet met 0,5 van de appelazijn. Laat inkoken.
-
Bestrooi met suiker, roerbak en overgiet met de rest van de appelazijn. Laat karamelliseren.
-
Snij de salieblaadjes fijn tot je 1 el bekomt en roer samen met de tijmnaaldjes en de pilipili door de uien. Bak nog even mee.
-
Verwarm de oven voor op 250°C.
-
Rol het pizzadeeg uit op een bakplaat en verdeel de uien erover.
-
Steek met een appelboor het klokhuis uit de appel en snij het vruchtvlees in fijne plakjes. Schik de appelplakjes op de uien.
-
Dek af met sneetjes raclettekaas en kruid met peper.
-
Bak goudbruin en gaar in 15 min in de voorverwarmde oven.
-
Haal uit de oven en serveer onmiddellijk.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders