Toast ciabatta met tapenade en champignons

420962564d2298b59a5b22286ee34238aabe9e5f5837b0964544bd6a16aa2714.jpg

Allergenen

Kan allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Reinig de champignons en snij in plakjes. Pel het teentje look en duw door de lookpers. Snipper de bieslook fijn.

  2. Bak het ciabattabrood 10 à 12 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C. Haal uit de oven en laat het even rusten. Snij het in plakjes .

  3. Verwarm de olijfolie in een koekenpan en roerbak hierin de champignons en de look tot de champignons net gaar zijn. Kruid met peper en zout.

  4. Toast de sneden ciabatta goudbruin. Bestrijk ze met tapenade. Verdeel de paddenstoelplakjes erover en werk af met gesnipperde bieslook.