Toast met grotchampignons, savooi en gorgonzola
Spaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten
Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.
Toon je XTRA aan de kassa en profiteer van 1+1 GRATIS* en 2+1 GRATIS** op een heleboel topmerken! Actie geldig van 9/4 t.e.m. 22/4/2026.
Bestel alles voor je BBQ bij Spar
Bestel via onze webshop in één keer alle ingrediënten voor een geslaagde BBQ.
Lactose , Melk en noten . Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Warm de oven voor op 200°C.
-
Snij het zuurdesembrood in 4 sneden van 2,5 cm dikte. Smelt de boter en smeer 1 zijde van de toasts ermee in. Bak 10 min in de voorverwarmde oven.
-
Pel de sjalot en snipper fijn. Snipper de bieslook fijn.
-
Verwijder de harde kern uit de savooikool en snipper fijn. Snij de grotchampignons in schijfjes.
-
Verhit wat boter in een bakpan en roerbak de kool 2 min. Kruid met zwarte peper en zout. Verdeel de kool over de sneden zuurdesembrood.
-
Roerbak de champignons in dezelfde pan goudbruin. Roer de sjalot en bieslook erdoor en haal van het vuur. Kruid met zwarte peper en zout. Schik de champignons op de savooikool.
-
Verdeel de gorgonzola over de 4 toasts.
-
Bak 5 min in de oven op 200°C. Werk af met grof gehakte walnoten
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders