Tramezzini met pesto, tomaat en mozzarella

12Geen vlees/vis15minPrint
Ingrediënten
  • 2 plakken Spar tramezzini
  • 200 g geraspte mozzarella
  • 2 kleine coeur de boeuftomaten
  • 140 g Boni Selection pesto Napolitana
  • enkele blaadjes verse basilicum
Recept

1. Verwarm de oven voor op 200°C.
2. Bestrijk het brood met pesto.
3. Snij de tomaten in plakjes en verdeel over het brood, kruid met peper en zout.
4. Bestrooi met mozzarella en besprenkel met olijfolie.
5. Plaats 15 minuten in de voorverwarmde oven tot de kaas gesmolten is.
6. Snij elke plak in 6 driehoekjes en werk af met verse basilicum.

< naar recepten