Zoete uirondjes met spek en pittige srirachamayonaise

8Vlees60minPrint
Ingrediënten
  • 4 à 5 zoete uien
  • 150 g gerookt spek
  • 100 ml srirachasaus
  • Boni Selection mayonaise
  • 1 à 2 limoenen
  • g stokjes
Recept

1. Halveer elke ui en smeer in met srirachasaus.
2. Bind rond elke ui reepjes gerookt spek en steek vast met een stokje.
3. Bak op de barbecue tot de ui gaar is en het spek krokant.
4. Serveer met srirachamayonaise: meng 2 eetlepels mayonaise met 1 eetlepel sriracha en 2 eetlepels limoensap.

< naar recepten