Aardappelchips
Spaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten
Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.
Lactose en Melk . Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Spoel de verschillende aardappelsoorten grondig. Schil de zoete aardappelen. Snij in de lengte in fijne plakjes met de mandoline.
-
Spoel de aardappelschijfjes zeer grondig, het zetmeel moet weg zijn. Dep droog.
-
Bak de verschillende aardappelsoorten apart in frituurvet op 140°C. Laat bakken tot ze krokant zijn.
-
Haal uit het frituurvet en doe in een kom met keukenpapier.
-
Meng de verschillende soorten onder elkaar en bestrooi met wat zeezout.
-
Tip: lekker als aperitiefhapje of als bijgerecht bij een stukje wild.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders