Auberginepannetje

b03523beedbafa0d1b2b771ca85bdefc2bc0ed6ce889f0fcbc247a7c2f5a8444.jpg

Allergenen

Lactose en Melk. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Vooraf

    Verwarm de oven voor op 200°C.

  2. Snij de aubergine in plakken. Bestrijk met olijfolie, kruid met peper, zout en Italiaanse kruiden.

  3. Laat garen in de oven.

  4. Verwarm de tomatenstukjes en voeg een takje verse oregano toe, kruid met versgemalen peper. Laat even pruttelen, verwijder de oregano en mix tot een gladde saus.

  5. Snij de mozzarellaknikkers doormidden.

  6. Pannetje

    Start met een bodem tomatensaus, daarna een plakje aubergine, mozzarella en kruiden.

  7. Laat doorwarmen tot de mozzarella gesmolten is.

Altijd in jouw buurt
Liefde voor het vak
Lekker vers
Van de beste kwaliteit