Bananenpannenkoekjes

Plet de banaan met een vork en klop de eieren erdoor.

Roer het bakpoeder, vanillearoma en kaneelpoeder erdoor.

Maak je de ontbijtvariant, schep dan havermoutvlokken door het beslag.

Smelt een klontje boter in een koekenpan en schep hoopjes beslag in de pan.

Laat rustig bakken. Keer ze om en laat ook de andere kant goudbruin bakken.

Serveer met vers fruit en druppel er wat esdoornsiroop over.